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Sous Vide Garer Buffalo

 

Wer Lebensmittel wie zum Beispiel Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem Wasserbad garen nicht, dass muss darauf achten, daß die Temperatur konstant bleibt und noch schwankt. Damit man nicht Stunden neben dem zu garenden Fleisch, Fisch oder Gemüse, welche in einer Vakuumverpackung verschlossen ist, kann man die Lebensmittel direkt in einen Sous Vide Garer Buffalo geben.

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Das Material

Bei einem Sous Vide Garer ist es besonders wichtig, dass die Wahl eine konstante Temperatur hat, welche von dem Gerät gut und konsequent gehalten werden kann. Heute Sous Vide Garer Buffalo besteht aus äußerst hochwertigem und qualitativ verarbeitetem, robusten Edelstahl.

Dieser sorgt nicht nur dafür, da di Temperatur des Wassers gut gehalten werden kann, sondern sorgt gleichzeitig dafür, dass der Sous Vide Garer Buffalo ei äußerst lange Lebensdauer hat und somit eine Investition für lange Zeit ist. Man der Anschaffung dies Gerätes hat man noch für lange Zeit etwas von dem tollen Gerät. Doch nicht nur für die Funktionalität und die hohe Lebensdauer ist das von Buffalo gewählte Material für den Sous Vide Garer äußerst gut gewählt, sondern auch für das Design. Durch die strahlende, silberne Farbe des Edelstahls erstrahlt die Sous Vide Garer Buffalo und ist somit ein echter Hingucker in eine jeden Küche.

Klein, aber oho!

Oft hat man in der Küche viele unterschiedliche Geräte stehen, welche das Kochen und die Zubereitung der Speisen erheblich und kompetent vereinfacht. Damit neben all dies Geräten auch der Sous Vide Garer Buffalo in einer Küche Platz hat, ist dieser mit den Maßen von 145 x 130 x 320 mm äußerst klein und kompakt. Deshalb hat dieses Gerät auch in einer kleine Gruppe gesehen Platz. Der Sous Vide Garer von Buffalo kann entweder auf der Arbeitsfläche abgestellt oder gut, einfach und schnell in eine Schrank in der Küche verstaut werden.

Die Temperaturregelung

Da der Sous Vide Garer Buffalo dad verwendet wird, die Speisen, welche in ihn gegeben werden, bei konstanter Temperatur zu garen, sorgt dieser Sous Vide Garer natürlich dafür, dass die Temperatur der Wassers immer konstant bleibt und keine große oder folgenreichen Schwankungen der Temperatur entstehen. Dass die Temperatur so präzise und konstant gehalten werden kann liegt daran, daß d Gerät dafür sorgt, daß das Wasser in dem gesamten Behälter zirkuliert und die Temperatur so gut und zuverlässig gehalten werden kann, um ein optimales Ergebnis zu liefern.

Die Temperatur kann individuell eingestellt und geregelt werden, wobei die Regelung diese in Schritten von 0,5 Grad Celsius erfolgt.

Klein, aber oho!

Der Display

Der Sous Vide Garer Buffalo ist äußerst einfach zu bedienen und zu handhaben, was nicht zuletzt dem praktischen und äußerst einfachen zu handelnden Displays zu verdanken ist. Dass LCD Display ha eine angenehme Größe und dir für eine einfache Bedienung und Gerätes, da an diesem die diversen Einstellungen ganz leicht und ohne Probleme abgelesen werden können.

Auch die Bedienfeld ist äußerst groß und erklärt sich nahezu von selbst, so dass man keine Probleme hat sich an das Gerät und dessen Bedienung zu gewöhnen.

Die Details, welche man auf dem beleuchteten Display angezeigt bekommt sind wichtige Dinge, wie du eingestellt und tatsächliche Temperatur des Wassers. Weiterhin bekommt man Informationen über die Wasseerwärmung, die Wasserumwälzung und auch über die Zeit, welche man in den Timer eingestellt hat.

Die Sicherheit

Dadurch, dass es in der Regel etwas dauert, bis di Speisen in dem Wasserbad gar werden, befindet man sich in der Regel nicht dir ganze Garzeit hinüber in der Nähe von Gerätes. Da kann es durchaus vorkommen, dass man die Zeit vergisst und den Wasserstand des Gerätes nicht überprüft.

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Da das Wasser jedoch ein fondamentalee Bestandteil der Gerätes ist, um die Speisen garen zu können, ist das Sous Vide Garer Buffalo mit einem Warnsystem ausgestattet. Dieses warnt den Nutzer durch einen lauten und klaren Signalton, wenn Sie Wasserstand zu niedrig ist. So kann man direkt einschreiten und muss nicht immer wieder nach dem Wasser schauen.

Der Timer

Besonders praktisch ist die, in das Geräte integrierte Timer. Diesen kann man bis zu 99 Stunden nutzen, da das Garen mit diesem Gerät durchaus seine Zeit braucht.

Fazit

Der sous Vide Garer Buffalo ist ein sicheres und äußerst genaues, präzises und benutzerfreundliches Gerät. Durch seine kompakte Größe, passt es in jede Küche und überzeugt mit seinen vielen unterschiedlichen Details, Merkmalen und zu guter letzt mit seinen modernen und edlen Design.

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